business-catering ชื่อหนังสือ ธุรกิจ Catering ขนมไทย กล่องความรู้กินได้ธุรกิจ Catering จึงมีบทบาทในยุคปัจจุบัน ที่ผู้คนทั่วไปต้องการ ความสะดวก สบาย และความรวดเร็วในการบริโภคอาหารซึ่งผู้ประกอบการธุรกจิ Catering จะต้องมีวิธีการในการให้บริการไม่ว่าจะเป็น ห้องเก็บอาหารที่จะส่งให้ ลูกค้า วิธีการลําเลียงอาหารและเครื่องดื่ม ภาชนะที่ใส่อาหาร เป็นต้น นอกจากนั้น เป็นการรักษาวัฒนธรรม ความเป็นไทยให้มีการสืบทอดให้กับบุคคลรุ่นหลัง ให้ รับทราบความเป็นขนมไทย และชนิดของขนมไทยแก่คนรุ่นหลังต่อไป